top of page

Mlečni zdrob malo drugače

  • Writer: zorkokatja
    zorkokatja
  • Jul 1, 2017
  • 1 min read

Zajtrk je pri meni ponavadi obrok, ki ga največkrat pojem nekje na poti...

Zato ustvarjam tako, da lahko vzamem s sabo - in da ni vedno skuta/kosmiči/sadje.

Ker sem ravno zapravljala za novo foto kuliso, sem sliko seveda naredila tako, da se vidijo predvsem krožnik in posodica... 🙈 Takšni obroki gredo sicer v plastik fantastik za na pot...

Sestavine (za dve osebi):

200g pirinega polnozrnatega zdroba

1dcl riževega mleka (prilijem tistega, ki ga imam - in še lepo zasladi cel obrok)

2 - 3 dcl vode (odvisno, kako gosto želite)

3 - 4je dateljni

1 žlica lanenih semen

cimet, mandljevi/kokosovi lističi

1-2 banani

Najprej naj povem, da sama kuham precej 'na uč'... Skoraj nikoli ne tehtam, ampak dam po občutku (zato je potem treba tudi malo večkrat eksperimentirati).

V mleko in vodo stresemo gres in kuhamo, dokler ne zavre (vmes vedno mešam, da ne nastanejo grudice).

Ko je zmes kuhana, primešamo lanena semena. Predevamo v tako zelo luštne posodice, kot so na sliki in dodamo narezane dateljne in banano ter posipamo s cimetom in mandljevimi/kokosovimi lističi.

Pravzaparav lahko dodate karkoli pač imate pri roki - tako suho, kot sveže sadje.

In stvar lahko pripravite tudi dan prej - pred odhodom le dodajte sadje! Če se vam ga sploh jé zraven...

Igrajte se. Raziskujte. Kuhajte po občutku! :)

Comments


TasteOfMyLife

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

bottom of page