Kolački iz dveh sestavin

Ja, čisto prav ste prebrali. Ampak itak je tako - najboljše stvari v življenju so daleč najbolj preproste!

Zamislila sem si, da bom naredila torto. Kot Sacher - ampak malo po moje! :) Spečem biskvit kot torto, prerežem, namažem z domačo marmelado in je. Pa je s spodaj napisanimi sestavinami prišlo zeloooo malo mase in še pekača za torte sem pozabila v Brestanici... Oba! 😬

In je bilo treba spet malo imrovizirati...

Končni izdelek je bil tako zelo dober, da sem vse obrezane robove pojedla sama. 🙈

Sestavine:

- 250g črne čokolade

- 4 jajca

Ločimo beljake in rumenjake. Čokolado stopimo in dodamo rumenjake. Sneg nežno vmešamo v čokoladno maso in vse skupaj prelijemo v mini pekač. Pečemo na 180stopinj nekje 12 minut. Odvisno od velikosti pekača.

Biskvit sem potem ohladila, po širini prerezala na pol, pemazala z domačo marelično marmelado babi Ksenije in posipala s kakavom.

Ko se biskvit kar stopi v ustih... Kako zelo dobro!

#enostavnopecivo #preprostopecivo #preprostočokoladnopecivo #pecivoizdvehsestavin #čokoladnopecivoizdvehsestavin #enostavnikolački #enostavničokoladnikolački