Popečeni kruhki
- zorkokatja
- Oct 31, 2017
- 1 min read
Tole je najboljši spomin na vse prespane noči pri Pipču in teti Tanji! :)
Ko nas je v nedeljo zjutraj prebudil zvok cvrčanja in vonj jajčk. In potem smo prišle v kuhinjo in ugotovile, da niso samo jajčka.
Kako zelo dolgo že nisem delala tega za zajtrk... Verjetno zato, ker grem precej zgodaj zjutraj od doma in pridem nazaj, ko je že čas kosila. Hladni kruhki pa žal niso tako zelo dobri, kot sveže popečeni.
Načeloma doma nimava ravno kruha na rezervo... Sploh ajdovega, ki ga lahko celega pojem prvi dan, ko skorjica še tako zelo hrusta! 🤗 Največkrat tako kupiva kar toast - dalj časa zdrži.
Zadnje čase ugotavljam, da za zajtrk jem skoraj vsak dan isto - kosmiči, jogurt/skuta, sadje. Zato sem se odločila, da bom razširila svoj spekter priprave zajtrkov.
Tole je začetek. Priprava mi je vzela skoraj toliko, kot priprava kosmičev. Celih 5minut!

Sestavine:
- 1 ali 2 toasta
- jajček
- cimet
- maslo
Toast pomočimo v razžvrkljanem jajčku, v katerega dodamo cimet po okusu. Jaz ga ponavadi stresem kar iz 'ta velike luknje', ker ga imam zelo rada.
Toast dobro namočimo v jajčno mešanico. Popečemo na razgreti ponvi, v katero dodamo malo maščobe po okusu.
Pečemo počasi, saj ne želimo, da je od zunaj toast že cel črn in pečen, od znotraj pa so jajca še surova.
Sama zajtrk vedno pokombiniram z beljakovinami in sadjem. Da sem sita vsaj za dve uri... 🙊
Comentários