Pecivo brez moke #mandlji so zakon

Tale recept je na mojo izvedbo čakal vse od poletja. 

Danes mi je končno uspelo. In zasluži si olimpijsko kolajno! :) 

Uporabila sem eno skledo in naslednje sestavine: 

- 300g skute

- 2 jajci

- 125g grškega jogurta 

- 4 žlice mletih mandjev

- pol pecilnega

- malo žličko vanilijeve esence

- 2 veliki žlici medu

Vse sestavine zmešamo, prelijemo v pekač in pečemo 40min na 180stopinj.

Poskušala sem najprej fotografirati. Pa ni šlo... Vonj je bil preveč prepričljiv, da bi zdržala. Sicer pa... Robovi tako ali tako niso za na sliko! :) 

#brezmoke #zdravopecivo #skuta #mandlji #grškijogurt