Pita

Pite so zakon. Ker jih je zelo preprosto pripraviti, ker lahko uporabite tiste sestavine, ki jih imate pri roki in ker se lahko od ene pite najè kar nekaj lačnih ust. 

Tole je moja današnja lepotica! :)

- 2 lista polnozrnatega vlečenega testa

- popražena zelenjava (uporabila sem korenje, brstični ohrovt, por in česen)

- 3 jajca

- 250g ricote

- 2 rezini dimljenega lososa

- 5 mini mocarel

- sol & poper 

Ustvarjajte po občutku. Uporabite sestavine, ki jih imate v hladilniku. Ne komplicirajte. Predvsem pa uživajte. Za to, da je nekaj tako zelo dobro, res ne potrebujete recepta! 

#pita #vlečenotesto #losos #zelenjava #ricotta #mocarela