Pita kot se šika

Zadnjič mi je dal Luka najboljši možen recept testa za pite.

Prejšnji teden sem se igrala s sladko verzijo, ta teden je na vrsto prišla njena slana teta. 

120g moke in 80g hladnega masla zmešamo skupaj / po potrebi dodamo malo hladne volje. Ko dobite kepo, jo za pol ure malo ‘spočijte’ v hladilniku.  

Za nadev sem uporabila 3 jajca, brokoli in feto. Vse skupaj sem prelila na rahlo pečeno testo, ki sem ga obložila s prepraženo čebulo in česnom.

Sama sem si obrok se dodatno začinila s porcijo beljakovin! :)